山菜・昆布にしん

WILD VEGETABLES

昆布にしん

生干しのにしんをじっくり煮込み、醤油で炊きあげた昆布と合わせました。
相性ぴったりな海の幸です。

山菜にしん

脂ののった本乾のにしんと国産のふき、中国産の細竹を炊きあげました。昔ながらの津軽の味です。

にしんと山菜の仲間たち

生干しのにしんをじっくり煮込み、山菜と炊きあげました。

煮しめ

6種類の具材で定番のお煮しめ。
※左写真は料理イメージです。こちらの商品にきぬさやは入っていません。